"Tidak banyak makan adalah ubat, dan perut adalah tempat bersarangnya penyakit. Biasakanlah setiap anggota tubuh dengan kebiasaannya."- hadis Rasulullah dinasabkan kepada Khalal dari Aisyah RA
Pada zaman Rasulullah, terdapat seorang Raja memberi hadiah seorang doktor kepada Rasulullah. Namun, sepanjang doktor tu tersebut berada dekat situ, die x merawat siapa2 pun sebab tiada seorang pun yang sakit. Jadi, doktor tu pun hairan.hmm Doktor tu pun tanya Rasulullah bagaimana benda ni terjadi, Rasul menjawab, "Kami masyarakat yang mengamalkan cara pemakanan yang betul".. The end.
Haa, kalu kite pikir2 sekarang pun, ramai sakit sbb terlaluuuuuu gemok atau terlaluuuuuuuuu kurus. Obese. Aneroxia. Sbagai umat Islam, kita sepatutnya mencontohi cara pemakanan Rasulullah. So, nk share sedikit input sunnah Rasulullah.
S.U.N.N.A.H :
1. Membasuh tangan sebelum dan selepas makan.
- to prevent bacterial infection n yes, its hygenic purposes!
2. Makan dengan tiga jari iaitu ibu jari, jari telunjuk dan jari tengah
3. Menjilat jari bagi memastikan tiada sisa makanan yang tertinggal
4. Tidak makan susu dengan daging atau susu dengan telur dalam sekali makan
- Saintifiknya, susu, daging, telur dan even ikan, kesemuanya adalah PROTEIN. jadi, bila kita makan sekaligus dalam satu hidangan, perut kita perlu digest a lot amount of protein. Ok, maybe nampak pelek, so allowed me to explain more :) protein have very complex structure. kalu kite engat time SPM, kite blaja protein ade primary, 2ndary, tertiary n quartenary structure.. So, ble kite makan too much of protein, perut kne kerja banyak. N, ketahuilah, pH perut 2.0. Bila, kne kerja lebeyh, pH perut kne jdi lbeyh acidic. so, BERBAHAYA. Kita perlu bijak n control ape yang kita makan.
5. Makan buah 20-30 minit sebelum makan makanan yang utama
- Hmm, sunnah ni berlainan dengan cara pemakanan kita. Nope, bukan kite sgtlaa, org barat. Act, knape digalakkan makan buah dulu sbb buah contain mainly fiber. Fiber ni xkan diserap un dalam badan, cme facilitate periltalsis intestine kita. Besides, ade jgak glucose n benda2 yang laen. Kite mkn uah dulu supaye nutrint2 yang ada dlm buah dapat diserap. Let say kite nk jadi mat salleh laa, konon dessert.. (haha terase kne btg hidung plak), ketahuilah bahawa by the time kite da hbes makan semua makanan yang utama n berat2 tuh,, perut akn secrete enormous amout of hydrochloric acid for digestion process. Then, kite makan buah.. jeng. jeng. jeng... Bleyh bayang x ape jdi kat buah yg kite makn tu?? krenye macam kite bubuh buah dalam cuka. Buah tu jdi buruk n mcm lansung xde faedah bile kite makan. that is why laa..
6. Makan jenis makanan yang saling meneutralkan seperti asid dengan alkali
- makan makanan yang saling melengkapi. Ade hadis menyatakan bahawa Rasulullah selalu makan kurma dengan tembikai atau kurma dengan timun. Kurma adalah mkanan yang panas manakala timun dan tembikai is makanan yg dingin. mksud panas di sini ialah makanan yang acidic n makanan yang dingin is makanan yg acidic. so, bile kite makan sekali, pH makanan yang masuk dlm perut kite adalah neutral. So, perut ngak perlu kerja lebih dengan secrete HCl yg berlebihan. :D
7. Makan ketika lapar dan berhenti sebelum kenyang
- Kalu tengok anatomy perut, perut ni kecik je sebenarnye.. Kapasiti yang boleh masuk kre2, 1 Liter s.a.h.a.j.a. Kalu kite amek lebeyh daripada yang perlu, tu kdg2 bley jdi barret's eosophagus disease. pnyakit ni jdi ble HCl dlm perut die ter-reflux ke eosophagus.. Mcm, muntahkan blek content perut tu..
Oleh itu, digalakkan kita isi perut kita dengan 1/3 makanan, 1/3 minuman dan 1/3 udara. Harap kita beramal n engat, benefits tu penting, tapi yang paling paling paling penting ialah kita mengikuti SUNNAH Rasulullah. InsyaAllah. Sekian.
